La nueva cultura material y el territorio : diseño de biomateriales reutilizando desechos vitivinícolas en la Quebrada de Humahuaca

Tabacman, Gisela
SIN ESPECIFICAR
6 Diciembre 2024.

Resumen

En el contexto de una profunda crisis ambiental generada por la acelerada proliferación de la producción y el consumo industrial, la sobreexplotación de recursos naturales y la constante generación de residuos, se plantea la necesidad urgente de revisar y redefinir los paradigmas de nuestros procesos proyectuales. Esta investigación, que integra la práctica y el pensamiento, propone una reflexión a partir de la experiencia de diseñar biomateriales derivados del reciclaje de desechos vitivinícolas en la Quebrada de Humahuaca, Jujuy. El enfoque de esta propuesta se sustenta, por un lado, en una transición hacia una nueva cultura material, que replantea nuestro vínculo con los materiales, percibiéndolos dentro de un flujo continuo de transformación que genera efectos en el entorno. Por otro lado, considera al territorio como una comunidad de vida que comprende intervenciones e interacciones entre organismos humanos y no-humanos. El territorio participa tanto en la disponibilidad de recursos para llevar a cabo la práctica, como en la aproximación a la cosmovisión milenaria de la cultura andina, que permanece vigente en la Quebrada. Desde esta perspectiva relacional, el diseño de biomateriales no sólo se presenta como una alternativa sostenible para reciclar desechos orgánicos industriales, sino también como una herramienta capaz de transformar mundos y construir significado, mediante el cruce con diversos campos, actores, procesos y saberes.

Detalles Bibliográficos

Datos Institucionales y Académicos

Abstract (Inglés)In the context of a deep environmental crisis caused by the accelerated proliferation of industrial production and consumption, the overexploitation of natural resources, and the constant generation of waste, there is an urgent need to review and redefine the paradigms of our design processes. This research, which integrates practice and theory, proposes a reflection based on the experience of designing biomaterials derived from the recycling of viticultural waste in the Quebrada de Humahuaca, Jujuy. The focus of this proposal is based, on one hand, on a transition towards a new material culture that rethinks our relationship with materials, conceiving them within a continuous flow of transformation that impacts the environment. On the other hand, it considers the territory as a community of life that encompasses interventions and interactions between human and non-human organisms. The territory is involved both in the availability of resources for the practical experience and in the approach to the millenary worldview of the Andean culture, which remains present in the Quebrada. From this relational perspective, the design of biomaterials is not only presented as a sustainable alternative for recycling industrial organic waste, but also as a tool capable of transforming worlds and creating meaning through the intersection of various fields, actors, processes, and knowledge.
Filiación Institucional (SNRD)Tabacman, Gisela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Buenos Aires, Argentina
Otras InstitucionesSIN ESPECIFICAR
Institución AportanteFacultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo
EditorUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo
Grado AlcanzadoMagister de la Universidad de Buenos Aires en Diseño Interactivo
CalificaciónSobresaliente

Descripción Física y Vocabulario

Palabras Clave (Alt)New material culture, Design and territory, Biomaterials, Quebrada de Humahuaca, Viticultural waste, Andean culture
Paginación86
Descriptores VitruvioInvestigación, Medio ambiente, Producción, Industrias, Consumo, Diseño sustentable, Territorio, Recursos naturales, Culturas precolombinas, Materiales, Materiales alternativos, Materiales biodegradables, Materias primas, Industria vitivinícola, Reciclaje, Residuos, Prototipos, Biotecnología, Innovación, Innovación tecnológica

Identificadores y Gestión Adicional

Nivel de Acceso SNRDAcceso Abierto
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Depositado el 15 May 2026 18:54